שניאור זלמן פלר (נולד ב-14 ביולי 1913) הוא פרופסור למשפטים המתמחה במשפט פלילי, מחבר הספר "יסודות בדיני עונשין". זוכה פרס ישראל לשנת 1994 ופרס צלטנר לשנת 1993.

פלר נולד בעיר בוטושאני שברומניה. בשנת 1948 נתמנה לשופט בבוקרשט ברומניה. בשנים 1951-1961 היה פלר ראש מחלקת החקיקה במשרד המשפטים ברומניה.

בשנת 1961 הגיש פלר בקשה לעלות לישראל ובעקבות זאת פוטר מכל תפקידיו. הוא עלה לישראל בשנת 1963 ולאחר תקופת הסתגלות קצרה נפגש עם משפטנים בכירים בישראל והצטרף בשנת 1965 לסגל האוניברסיטה העברית. בשנת 1972 נהיה פרופסור מן המניין. בשנת 1991 נקרא פלר על ידי תלמידו דן מרידור להשתתף בתיקון חוק העונשין (תיקון מספר 39). בשנת 1994 זכה בפרס ישראל לחקר המשפט. זכה בשנת 2002 לאות של לשכת עורכי הדין. נחשב לאחד המומחים הגדולים בישראל לדיני עונשין. מר פלר נמנה עם צאצאיו של רבי שניאור זלמן מליאדי מייסד תנועת חב"ד ומחבר ספר התניא ונקרא על שמו

פלר הוא אב לשני ילדים וסב לחמישה נכדים.